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Spargelkochkurs

Kurs-Nr. 30547
Semester F19
Preis 38,80 €
Datum 11.05.2019 - 11.05.2019
Uhrzeit 11:00 - 14:45 Uhr
Kurstage Samstag 1 Mittag
Kursort Biedensandschule, Carl-Lepper-Str. 7 (Eingang Biedensandstr.) Küche
Dozent(in) Beckmann, Stefan
Lampertheimer Spargel - Köstliches Gemüse in vielfältiger und kreativer Form ! In der Zeit von April bis Juni begegnet uns der Spargel nahezu überall – im Supermarkt, in Restaurants, in der Küche zu Hause und eben auch in diesem besonderen Kochkurs. Gemeinsam mit unserer Spargelkönigin Christin I. erkochen wir ein tolles Spargelmenü. Erleben Sie, wie man das königliche Gemüse optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünem und weißem Spargel kennen. Bereiten Sie einen leckeren Vorspeisenteller zu und genießen Sie anschließend ein Hauptgericht mit weißem und grünem Spargel. Gekrönt wird dieser Kochkurs mit einer Geschmackskombination aus Erdbeeren und Spargel als Dessert, das Sie verzaubern wird.