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auf unbest. Zeit verschoben: Indonesische Küche

Kurs-Nr. 30550
Semester F20
Preis 31,00 €
Datum 08.05.2020 - 08.05.2020
Uhrzeit 18:00 - 21:45 Uhr
Kurstage Freitag 1 Abend
Kursort Biedensandschule, Carl-Lepper-Str. 7 (Eingang Biedensandstr.) Küche
Dozent(in) See-Lücker, Gabriella
Wer kennt sie nicht: Bami Goreng, Nasi Goreng oder Sambal Ölek? All diese Gerichte stammen aus der indonesischen Küche. In diesem Kurs lernen Sie, wie man diese richtig und traditionell zubereitet. Nicht zu vergleichen mit dem Asiatischen Imbiss von nebenan. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Indonesischen Küche überraschen und erlernen Sie den Umgang mit exotischen Gewürzen und Zutaten wie Klebereismehl, Kokosmilch, Reisnudeln und Bambussprossen. Ein Gaumenschmaus. Bitte mitbringen: Schürze, zwei Geschirrhandtücher, Küchenmesser, Restebehälter und Getränk.

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