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auf unbest. Zeit verschoben: Menü rund um den Spargel

Kurs-Nr. 30500
Semester F20
Preis 67,00 €
Datum 24.04.2020 - 24.04.2020
Uhrzeit 17:00 - 22:30 Uhr
Kurstage Freitag 1 Abend
Kursort Goetheschule, Hagenstraße 31, Küche Eingang Jakobstraße
Dozent(in) Müller, Bernd und Neudecker, Wilfried
Ostern ist ein idealer Anlass, die Spargelsaison einzuläuten. Bereiten Sie gemeinsam mit den Köchen der Lampertheimer Spargelrunde, Bernd Müller und Wilfried Neudecker, ein 5-Gänge-Ostermenü zu. Sie erhalten wertvolle Tipps vom Schälen bis zum Kochen und weitere nützliche Informationen rund um das königliche Gemüse. Erfahren Sie, wie die Gerichte zubereitet und ansprechend auf den Tellern angerichtet werden. Genießen Sie einen Abend in schönem Ambiente und auf hohem Niveau. Lebensmittelanteil, Aperitif, Wasser und Espresso nach dem Essen sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Schürze, zwei Geschirrtücher und Restebehälter.

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